Zur Erfüllung unserer höchsten Qualitätsansprüche unterteilen wir unsere Weinkollektion noch gezielter in 3 Qualitätskategorien. Mit unserem umfangreichen Angebot an Secco, Winzersekt und Spezialitäten runden wir unsere " Genuss-Welt" ab.

 

Die Entscheidung, welcher Wein in welcher Qualitätskategorie eingestuft und ausgebaut wird, hängt von verschiedenen Faktoren ab.

 

Neben der Mikrolage und der Ertragsreduktion spielt das Ausbauverfahren und die Reifezeit eine ausschlaggebende Rolle für die Qualitätsstufen.